Mate radeji suche, polosuche, polosladke nebo sladke vino?

od **Ares952** 14. 1. 2006 20:17

Ja radeji suche, nebo polosladke

//Iwigirl: pridano hlasovani :wink:

od **iwigirl** 14. 1. 2006 20:18

polosladke.

od **christian** 14. 1. 2006 20:22

polosladky.. Co udelat hlasovani?

od **Caddy** 14. 1. 2006 20:52

polosuche

od **Merlin** 14. 1. 2006 22:29

Jednoznacne suche az extra suche.

od **lehtinen** 15. 1. 2006 00:10

Podle nálady, k jídlu suché, jen tak na pití polosladké a sladké...

od **mickaelb** 15. 1. 2006 11:30

Hlavne aby teklo

PS: Jinak spis polosladke.

od **Slonik** 20. 1. 2006 20:39

Suché

od **bigdoc** 29. 1. 2006 17:08

Dovolím si zas trochu rýpnout. Ono to dneska už tohle dělení moc neplatí - dřív se víno sladilo kilama řepného cukru a podle toho, jestli bylo slazené středně nebo hrozně moc, to bylo polosladké/polosuché nebo sladké.
Dnešní kategorizace (typická pro moravská vína) je jiná: jakostní, a pak čtyři úrovně přívlastků, + slámové + ledové. Má to souvislost s obsahem zbytkového cukru, ale jen částečnou - hlavní je zdrojová cukernatost hroznů (pak jde o to, jak moc se to nechá prokvasit).

Dvě vína označená jako "polosladká" můžou chutnat naprosto odlišně: o jednom řekneme, že je sladké, o druhém, že je kyselé. Subjektivní chuťový vjem totiž neovlivňuje ani tak obsah cukru (pokud skutečně nejde o "přeslazené" víno, nebo o slámové, ledové atd.), jako obsah kyselin a tříslovin, které vnímáme daleko silněji.

od **Merlin** 29. 1. 2006 17:21

Jedine prirodzene sladke vina su z hrozien napadnutych uslachtilou plesnou. Hrozno zasiahnute touto plesnou vysicha a jeho sladkost sa zvysuje. Najznamejsie je u nas asi Tokayske, ktoreho najdolezitejsou odrodou je "furmint". Vino sa kategorizuje na takzvane "putne" od 3 - 7putnove ktore je najsladsie.

od **Pavel Mareš** 29. 1. 2006 21:15

Nevím,červené Modrý Portugal,Frankovka a bílé mám rád Múller Thurgau

od **Gromm** 27. 10. 2006 20:26

Mě se nejvice páčí suché

od **mae-geri** 5. 11. 2006 21:34

Asi polosladke...

od **0ndra** 9. 11. 2006 11:38

Jedině suché, sladké možná tak sherry nebo portské, případně kagor nebo dobré tokajské, ale to nejsou klasickáí vína a moc se toho vypít nedá (max. jako aperitiv nebo k zákusku).
Klasické víno jedině suché, sladké se prostě nedá dlouhodobě pít, druhá sklenička už mi přijde nepoživatelná, i když popravdě jsem sladké nikdy moc nepil a ani nevím jakou značku bych měl vybrat, leda nějaký Pražský výběr nebo Sklepmistra - to si představuju pod pojmem sladké víno (takže pěknej humus ze kterýho bych udělal možná tak svařák).

od **Skimpy** 21. 11. 2006 19:54

Suché, ale v poslední době jsem přišel na chuť vermutu bianco, nejlepe Martini nebo Cinzano s kuličkama hroznového vína nebo jahody :-)

Mate radeji suche, polosuche, polosladke nebo sladke vino?

Kdo je online