Stránka 1 z 1

Pekáč do plynové trouby

Odeslat příspěvekNapsal: 7. 11. 2010 21:49
od Rop
Vážení,

jaký byste mi doporučili pekáč do plynové trouby ... ?

Viděl jsem klasický smaltovaný, teflonový a keramický ... prý je dobrý keramický ... ale to mi říkali jen lidé co pečou v elektrické či horkovzdušné troubě ... nevím co to udělá v plynové ...

Re: Pekáč do plynové trouby

Odeslat příspěvekNapsal: 8. 11. 2010 06:13
od Kirkwood
Trouba jako trouba ;-) akorát u té plynové je dobré dát na dno při pečení koláčů pekáček s vodou.

Re: Pekáč do plynové trouby

Odeslat příspěvekNapsal: 8. 11. 2010 10:30
od DoubleSix
Co velkou skleněnou mísu. Existují i nerez. Smalt je přežitý, teflonu moc nevěřím (ikdyž při nižších teplotách v troubě by nemusle být problém).
Já používám sklo (ale mám elektrickou troubu :nenapadne )

Re: Pekáč do plynové trouby

Odeslat příspěvekNapsal: 8. 11. 2010 17:23
od Slonik
Jak píše Kirk - trouba jako trouba. Snad jen že elektrická peče rovnoměrněji, takže bych do plynové volil pekáč, který "nerovnoměrnost" vyrovná - tedy například litinu. Ale jinak je to celkem jedno. Samozřejmě záleží na tom co chceš péct

Re: Pekáč do plynové trouby

Odeslat příspěvekNapsal: 12. 11. 2010 21:03
od Rop
No hlavně potřebuji něco na buchty ... :-)

Re: Pekáč do plynové trouby

Odeslat příspěvekNapsal: 13. 11. 2010 11:58
od Kirkwood
Tak na to je ideální dvoudílný litinový pekáč ;-) nebo i zapékací mísa (ze skla, či keramiky).