Fórum Šéfkuchař

Marek Lutonský píše:Vím, že fastfoody tady na Šéfkuchaři většina lidí nemusí.

Ja mám fasty celkom rád, ale Mekáč zrovna teda nemusím. Ten navštívim len v krajnom prípade. Kúpim dva klasické burgery a vypochodujem na ulicu, kde ich zmastím ... nič viac a nič menej.

Raz za čas si ju dám. Vtedy, keď mám chuť na niečo teplého, tekutého.
Ak niekto varí klasickú polievku, tak predpokladá, že po uvarení bude mať na ňu chuť. Ja polievky normálne nejedávam.
Aby táto instantná mala niečo do seba, tak si v nej ešte rozpustím tak za lyžicu bravčovej masti, lebo mi pri...

Ja potrebujem v kuchyni jeden spoľahlivý, univerzálny, vždy ostrý nôž - 20cm dlhá, úzka a tenká čepeľ.
Náhodne som kúpil jeden takýto a som s ním veľmi spokojný. Značka je BOR Steel , ale je to len názov distribučnej firmy. Nie výrobcu. Sám si ho brúsim ručne na dvojvrstvovom kameni na mokro, dobrú...

pavels4 píše:Tak co, do jakého super nebo hypermarketu chodíte nakupovat?

Kaufland, Lidl, Tesco, Hypernova. Ale najlepšie sa mi nakupuje v Carrefour - ten mi proste sedí .

Sójové rezy - ako decko som ich obľuboval. Dlhší čas som ich nemal, ale teraz keď jazdím na bajku, tak sa mi hodia v lete, lebo sa mi nerozpustia, ako čokoláda na Tatranke, či Margotke.

Asi 2 mesiace máme ETA 0149 - zatiaľ spokojnosť.

Mne Panda celkom "sadla" do huby ... najem sa tam dobre, výdatno.

Dali vam niekde vacsiu porciu?
Skoro vždy.
Poväčšinou sa stravujem v čínskych fastoch.Nešlo mi to to do hlavy,ale je to logický obchodnícky ťah. :idea:
Cena obeda sa skladá ---- z ceny vstupných surovín,energie,miezd,nájmu,dopravy,zisku.Plus samozrejme ceny amortizujúceho sa zariadenia.
Keď sa ...

Raňajky - základ,ktorý naštartuje metabolizmus.

Ja s raňajkami príliš neexperimentujem,lebo raňajkujem doma pred odchodom do práce ... okolo 05:15. V podstate raňajkujem s menšími obmenami rovnakú stravu.Čierny čaj,chlieb + niečo naň.
Ale dôležité je pre mňa,že na chlieb,na ktorý si natriem povedzmeže maslo .... nasypem si hodne maku :idea: .Mus...